Mentioning Allah's Name on slaughtering an animal

Rafi' bin Hadic anlatıyor: Zülhuleyfe'de Peygamber (s.a.v.) ile birlikteydik ve orada insanlar şiddetli bir açlıkla karşı karşıya kaldılar. Sonra ganimet olarak deve ve koyunları aldık (ve onları kestik). Peygamber (s.a.v.) bütün insanların arkasındaydı. İnsanlar aceleyle tencereleri (yemek pişirmek için) tamir ettiler ama Peygamber (s.a.v.) oraya geldi ve tencerelerin ters çevrilmesini emretti. Daha sonra on koyunu bir deveye eşit olacak şekilde hayvanları dağıttı. Develerden biri kaçtı ve halkın yanında birkaç at da vardı. Deveyi kovaladılar ama yoruldular, bunun üzerine bir adam deveyi okla vurdu, Allah da onu durdurdu. Peygamber (s.a.v.) şöyle buyurdu: "Bu hayvanlardan bazıları vahşi hayvanlar kadar vahşidir; onlardan biri senden kaçarsa, ona böyle davran." Söyledim. "Yarın düşmanla karşılaşacağımızı ve bıçağımızın olmadığını umuyoruz veya korkuyoruz, (hayvanlarımızı) bastonla mı keseceğiz?" Peygamber Efendimiz (ﷺ) buyurdu ki: "Eğer öldürme aleti kan fışkırtıyorsa ve Allah'ın adı anılıyorsa, (kesilen hayvanı) yiyin. Ama dişle veya çiviyle kesmeyin. Ben size nedenini söylüyorum: Diş kemiktir, tırnak da Habeşlilerin bıçağıdır."

Sunnah.com (Hunting, Slaughtering)